Choisissez parmi six finesses de mouture et réveillez les arômes du poivre fraîchement moulu.
Le Paris u’Select est un moulin manuel bien pensé pour celles et ceux qui aiment ajuster leur poivre plutôt que s’en tenir à une mouture unique. Son mécanisme dédié, ses six réglages et sa fabrication française sont de vrais atouts, tandis que son usage reste limité au poivre et demande une rotation manuelle.
Le moulin Paris u’Select réunit une silhouette intemporelle et un geste simple : tourner le moulin pour moudre le poivre au moment de servir ou de cuisiner. Sa finition chocolat donne au bois une présence chaleureuse, adaptée à une table soignée comme à un plan de travail. Avec ses dimensions de 5,7 × 5,7 × 17,8 cm, il occupe peu de place tout en restant facile à repérer et à saisir.
Le moulin est prêt à l’emploi. Son format manuel convient à celles et ceux qui préfèrent doser la mouture directement au‑dessus d’un plat, sans brancher d’appareil ni sortir un accessoire électrique. Son poids de 259 g en fait un objet que l’on peut déplacer entre la cuisine et la table au fil du repas.
Le mécanisme en acier est spécifiquement conçu pour le poivre en grains. Il tranche les grains au lieu de simplement les écraser, afin de libérer leurs arômes pendant la mouture. Le poivre fraîchement moulu apporte ainsi une note plus présente au dernier moment, que vous assaisonniez une sauce, une salade ou un plat servi à table.
Ce mécanisme fait du moulin un outil dédié au poivre, plutôt qu’un moulin à épices polyvalent. Il est à privilégier avec des grains de poivre, conformément à sa conception. Le mécanisme est garanti sans limitation de durée, un élément appréciable pour un ustensile appelé à accompagner les gestes quotidiens en cuisine.
Le système u’Select propose six tailles de mouture prédéfinies. Une bague située à la base du moulin permet de choisir le réglage qui correspond à votre préférence et à la façon dont vous souhaitez retrouver le poivre dans l’assiette. Vous pouvez opter pour une mouture plus fine lorsque vous souhaitez qu’elle se fonde dans une préparation, ou conserver davantage de texture pour un assaisonnement plus marqué.
Ces réglages évitent de s’en remettre à une seule mouture pour tous les plats. Ils vous permettent de retrouver facilement une finesse qui vous convient, puis d’en changer selon la recette ou le moment du service. Le système reste manuel : vous tournez le moulin pour moudre, et réglez la bague avant ou après ce geste selon votre habitude.
Le corps du moulin est fabriqué en bois local issu de forêts françaises labellisées PEFC. Cette origine et cette certification donnent des repères concrets sur le matériau employé. La fabrication est française, et la peinture utilisée est sans solvant. Le choix du bois, associé à la finition chocolat, apporte une matière visible et chaleureuse plutôt qu’un aspect uniforme.
Le moulin est conçu pour durer dans un usage régulier, avec un mécanisme robuste et une garantie sans limitation de durée pour celui‑ci. Pour préserver l’aspect du bois, il convient de le manipuler avec des mains sèches et de privilégier un entretien doux. Comme pour tout ustensile manuel, la régularité du geste et le rangement dans un endroit adapté contribuent à le garder agréable à utiliser.
Le Paris u’Select s’adresse aux personnes qui aiment ajuster leur assaisonnement à table ou pendant la préparation, sans compliquer le geste. Ses six réglages servent à varier la mouture, tandis que son format relativement compact facilite son rangement dans une cuisine. Il peut aussi rester à portée de main pour le service, où son apparence en bois trouve naturellement sa place.
Ce modèle conviendra particulièrement si vous recherchez un moulin manuel spécialisé, fabriqué en France, avec un réglage de mouture accessible et un mécanisme dédié au poivre. Il est moins adapté si vous souhaitez moudre plusieurs types d’épices dans un même appareil ou si vous préférez un fonctionnement électrique.
Le moulin est prêt à l’emploi et s’utilise avec du poivre en grains. Pour régler la finesse, tournez la bague située à sa base et choisissez l’un des six réglages prédéfinis. Vous pouvez ainsi adapter la mouture à la recette, puis la modifier lorsque vous passez d’une préparation à une autre.
Utilisez le mécanisme pour le poivre en grains, auquel il est destiné, plutôt que pour le sel ou d’autres épices. Manipulez le moulin avec des mains sèches et évitez de forcer la bague si elle résiste. Pour protéger le corps en bois, ne le plongez pas dans l’eau et ne le laissez pas près d’une source d’humidité prolongée.
Pour l’entretien courant, essuyez le corps en bois avec un chiffon doux et sec. Si une trace persiste, utilisez un chiffon à peine humide, puis séchez aussitôt, sans frotter agressivement. Évitez le lave-vaisselle, l’immersion et les produits abrasifs, qui peuvent altérer la finition du bois.
Gardez le moulin dans un endroit sec, à l’écart des éclaboussures et de la vapeur persistante. Un essuyage régulier permet de retirer les résidus de poivre autour du mécanisme et de conserver une prise propre. Lorsque vous le rangez, posez‑le sur une surface stable et sèche, ou gardez‑le debout sur la table ou le plan de travail.
Ce moulin convient aux personnes qui utilisent régulièrement du poivre en grains et souhaitent choisir la finesse de mouture selon leurs plats. Le réglage par bague est intéressant si vous aimez varier les textures, de la cuisine à l’assaisonnement à table. Son format compact et sa finition en bois chocolat le rendent aussi facile à laisser à portée de main.
Il s’adresse à celles et ceux qui préfèrent un mécanisme manuel et un ustensile dédié au poivre. Si vous recherchez un seul moulin pour différentes épices ou un appareil sans geste de rotation, ce modèle ne répondra pas à cet usage.
| Marque | Peugeot |
|---|---|
| Modèle | Paris u’Select, référence 23461 |
| Type de produit | Moulin à poivre manuel |
| Réglages de mouture | 6 tailles prédéfinies |
| Mécanisme | Acier, conçu pour le poivre en grains |
| Matériau du corps | Bois local issu de forêts françaises labellisées PEFC |
| Fabrication | France |
| Peinture | Sans solvant |
| Dimensions | 5,7 × 5,7 × 17,8 cm |
| Poids | 259 g |
| Garantie du mécanisme | Sans limitation de durée |
| Code boutique | MD-OBJXWP7 |
Le système u’Select propose six tailles de mouture prédéfinies. La bague située à la base permet de choisir la finesse souhaitée selon le plat ou vos préférences.
Son mécanisme en acier est conçu spécifiquement pour le poivre en grains. Il vaut mieux ne pas l’utiliser pour le sel ou d’autres épices.
Oui, il fonctionne par rotation manuelle. Vous tournez le moulin pour moudre le poivre, sans branchement électrique.
Le moulin mesure 5,7 × 5,7 × 17,8 cm et pèse 259 g. Son format permet de le garder à portée de main en cuisine ou de le placer sur la table.
Il est fabriqué en France avec du bois local issu de forêts françaises labellisées PEFC. Sa peinture est sans solvant.
Essuyez le corps en bois avec un chiffon doux et sec, ou à peine humide si nécessaire, puis séchez‑le. Évitez l’immersion, le lave-vaisselle et les lavages à grande eau.
Le mécanisme est garanti sans limitation de durée. Cette garantie concerne le mécanisme du moulin.
Les prix indiqués sont ceux constatés à la date mentionnée ; seul le prix affiché lors de la commande fait foi.
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